Il Ristorante

Il Selvaggio*

Prosciutto di cervo, speck di cinghiale, salame di capriolo

€ 15

Il Goloso*

Crostini con Lardo Trentino

€ 8

Il Triestino

Prosciutto cotto di Trieste con Cren

€ 11

San Daniele

Degustazione di Prosciutto Crudo Di San Daniele e grissini artigianali

€ 13

IL CANSIGLIO

Pastin del Cansiglio, Dobbiaco alla piastra, Funghi trifolati* e Polenta

€ 21

IL CIMBRO

Capriolo*, Frico, Funghi trifolati* e Polenta

€ 21

IL PASTORE

Bracioline d’Agnello*, Pecorino, Contorno del giorno e Polenta

€ 21

Acqua Liscia o Frizzante lt 0,75

Serviamo acqua potabile microfiltrata controllata semestralmente dalla SAP Diffusione Con l’autorizzazione dell’ULSS 7 Belluno e del Comune di Alpago. Proveniente dal “Venal di Funes” Alpago

€ 3

Vino Rosso (Taglio Cabernet Merlot)

Azienda Agricola Salatin · 1/4 € 3,50 · 1/2 € 6,00 · 1 lt € 11,00

Vino Bianco (Friulano)

Azienda Vitineris · 1/4 € 3,50 · 1/2 € 6,00 · 1 lt € 11,00

Stella Artois – Bionda

piccola € 3,00 · media € 6,00

Franziskaner – Kellerbier – Non Filtrata

piccola € 3,00 · media € 6,00